Rusijos vyno rinkos pokyčiai

Nuo praėjusių metų pabaigos ekologiškų ir nealkoholinių vynų tendencija visoms gamintojams tapo nuostabiai pastebimos.

Kuriami alternatyvūs pakavimo metodai, tokie kaip konservuotas vynas, nes jaunoji karta yra įpratusi vartoti tokią formą gėrimus. Standartiniai buteliai vis dar gali būti naudojami, jei norite. Atsiranda aliuminio ir net popierinių vyno butelių.

Vartojimas keičiasi baltų, rožinių ir šviesiai raudonųjų vynų link, o tvirtų taninių veislių paklausa mažėja.

Putojančio vyno paklausa Rusijoje stipriai auga. Putojantis vynas nebegalima laikyti tik šventiniu atributu; Vasarą tai tampa natūraliu pasirinkimu. Be to, jaunimas mėgaujasi kokteiliais, paremtais putojančiu vynu.

Apskritai vidaus paklausa gali būti laikoma stabilia: rusai mėgaujasi apdovanojimu taure vyno ir atsipalaiduoti su artimaisiais.

Vyno gėrimų, vermuto ir vaisių vynų pardavimai mažėja. Tačiau vis dar vynų ir putojančių vynų dinamika yra teigiama.

Vidaus vartotojams svarbiausias veiksnys yra kaina. Padidėjus akcizams ir tarifams, importuotų veislių tapo labai brangiomis. Tai atveria rinką vynams iš Indijos, Brazilijos, Turkijos ir net Kinijos, kartu suteikia galimybių vietos gamintojams. Šiais laikais beveik kiekvienas mažmeninės prekybos tinklas bendradarbiauja su jais.

Neseniai atidarė daug specializuotų vyno rinkų. Beveik kiekviena didelė vyno darykla stengiasi sukurti savo pardavimo taškus ir išplėsti šį verslą. Vietinių vynų lentynos tapo bandymo vieta.


Pašto laikas: 2012 m. Spalio 25 d