Galbūt esate susidūrę su tuo, kad jūsų pirkti alaus butelių kamšteliai yra surūdiję. Tad kokia to priežastis? Toliau trumpai aptariamos alaus butelių kamštelių rūdžių priežastys.
Alaus butelių kamšteliai gaminami iš alavuotų arba chromuotų plonų plieninių plokščių, kurių storis yra 0,25 mm, kaip pagrindinės žaliavos. Padidėjus konkurencijai rinkoje, išryškėjo kita butelių kamštelių funkcija – butelių kamštelių prekės ženklas (spalvotas dangtelis), todėl buvo keliami aukštesni reikalavimai butelių kamštelių spausdinimui ir naudojimui. Kartais rūdys ant butelių kamštelių paveikia alaus prekės ženklo įvaizdį. Rūdžių susidarymo ant butelių kamštelių mechanizmas yra tas, kad po antikorozinio sluoksnio sunaikinimo atvira geležis elektrochemiškai reaguoja su vandeniu ir deguonimi, o rūdžių laipsnis yra glaudžiai susijęs su butelių kamštelių medžiaga, vidinio antikorozinio sluoksnio padengimo procesu ir supančia aplinka.
1. Kepimo temperatūros arba laiko įtaka.
Jei kepimo laikas per ilgas, ant lyginimo plokštės užtepti lakai ir dažai taps trapūs; jei jo nepakanka, ant lyginimo plokštės užtepti lakai ir dažai iki galo nesukietės.
2. Nepakankamas dangos kiekis.
Išmušus butelio kamštelį iš atspausdintos geležies plokštelės, neapdorota geležis bus atidengta butelio kamštelio krašte. Atidengta dalis lengvai rūdija esant didelei drėgmei.
3. Dangtelio žvaigždės formos ratas nėra vertikalus ir asimetriškas, todėl atsiranda rūdžių dėmių.
4. Logistikos transportavimo metu butelių kamšteliai susiduria vienas su kitu, dėl to atsiranda rūdžių dėmės.
5. Dangtelio formos vidinis susidėvėjimas ir mažas dangtelio perforatoriaus aukštis padidins dangtelio susidėvėjimą dėl dangtelio formos.
6. Po to, kai buteliuko dangtelis su vandeniu yra įklijuotas aliuminio platina arba iš karto supakuotas (plastikinis maišelis), vanduo nėra lengvai išgaruojamas, o tai pagreitina rūdijimo procesą.
7. Pasterizacijos metu butelis sprogo, dėl to sumažėjo vandens pH ir lengvai paspartėjo butelio kamštelio rūdijimas.
Kartu su aukščiau nurodytomis priežastimis reikėtų atkreipti dėmesį į šiuos aspektus:
1. Prieš įeidami į gamyklą, sustiprinkite alaus butelių kamštelių išvaizdos ir atsparumo korozijai patikrinimą.
2. Tikrinimo proceso metu, ypač keičiant tiekėjus, reikia griežtai sustiprinti korozijos patikrinimą butelio kamštelio viduje po alaus sterilizavimo.
3. Griežtai įdiekite dangtelio įdubimo aptikimą, o pakavimo dirbtuvės bet kuriuo metu turėtų patikrinti dangtelio kokybę.
4. Sustiprinkite pildymo mašinos dangtelio žvaigždės rato ir dangtelio formos patikrinimą ir laiku išvalykite butelį po sutraiškymo.
5. Prieš kodavimą gamintojas gali nupūsti likusį butelio kamštelio drėgmę, o tai ne tik užtikrina kodavimo kokybę (kodavimas ant butelio kamštelio), bet ir atlieka teigiamą vaidmenį apsaugant alaus butelio kamštelį nuo rūdžių.
Be to, chromuoto geležies naudojimas turi stipresnes rūdžių prevencijos galimybes nei cinkuoto geležies.
Pagrindinė alaus butelio kamštelio funkcija yra, pirma, tam tikra sandarumo savybė, užtikrinanti, kad butelyje esantis CO2 nepratekėtų ir neprasiskverbtų išorinis deguonis, taip išlaikant alaus šviežumą; antra, tarpinės medžiaga yra netoksiška, saugi ir higieniška, neturės jokios įtakos alaus skoniui, kad išliktų alaus skonis; trečia, butelio kamštelio prekės ženklo spausdinimas yra puikus, o tai vaidina svarbų vaidmenį alaus prekės ženkle, reklamoje ir produkto priežiūroje; ketvirta, kai alaus darykla naudoja butelio kamštelį, jį galima naudoti greitaeigėms pildymo mašinoms, o apatinis dangtelis yra neuždengtas, taip sumažinant dangtelio ir alaus pažeidimus. Šiuo metu alaus butelio kamštelių kokybės vertinimo kriterijai turėtų būti šie:
I. Sandarinimas:
Momentinis slėgis: momentinis slėgis ≥10 kg/cm2;
Lėtinis nuotėkis: pagal standartinį bandymą, lėtinio nuotėkio rodiklis yra ≤3,5%.
II. Tarpinės kvapas:
Saugu, higieniška ir netoksiška. Tarpinės skonio bandymas atliekamas su grynu vandeniu. Jei nėra kvapo, produktas tinkamas naudoti. Po naudojimo tarpinės kvapas negali patekti į alų ir turėti įtakos jo skoniui.
III. Butelių kamštelių charakteristikos
1. Aukštos kokybės butelio kamštelio dažų plėvelės nuostolių vertė, aukštos kokybės produktas reikalauja ≤16 mg, o alavuoto geležinio butelio kamštelio ir spalvoto chromuoto geležinio butelio kamštelio dažų plėvelės nuostolių vertė yra ≤20 mg;
2. Butelio kamštelio atsparumas korozijai paprastai atitinka vario sulfato bandymą be akivaizdžių rūdžių dėmių ir taip pat turi atidėti rūdijimą įprasto naudojimo metu.
IV. Butelio kamštelio išvaizda
1. Prekės ženklo tekstas yra teisingas, raštas yra aiškus, spalvų skirtumų diapazonas yra mažas, o spalva tarp partijų yra stabili;
2. Rašto padėtis yra centre, o nuokrypio diapazono atstumas iki centro yra ≤0,8 mm;
3. Butelio kamštelis neturi turėti įbrėžimų, defektų, įtrūkimų ir pan.;
4. Butelio kamštelio tarpinė yra visiškai suformuota, be defektų, pašalinių medžiagų ir alyvos dėmių.
V. Tarpiklių sukibimo stiprumo ir skatinimo reikalavimai
1. Reklaminio butelio kamštelio tarpinės sukibimo stiprumas yra tinkamas. Paprastai ją nėra lengva nulupti, išskyrus reikalavimą nulupti tarpinę. Tarpinė po pasterizacijos natūraliai nenukrenta;
2. Paprastai butelio kamštelio sukibimo stiprumas yra tinkamas, o aukštos kokybės gaminių butelio kamštelis gali išlaikyti MTS (medžiagų mechanikos bandymo) bandymą.
Įrašo laikas: 2024 m. rugpjūčio 30 d.